22.5.2012

KAURAISET SÄMPYLÄT

20-30kpl
5dl vettä
50g hiivaa
50g voita
2rkl sokeria
1tl suolaa
4dl kaurapuuroa
8-9dl vehnäjauhoja
8-9dl sämpyläjauhoja

1.Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää joukkoon sokeri, suola ja suurin osa jauhoista. Sekoita taikinaan kaurapuuro ja sulatettu voi. Vaivaa lopuksi taikinaan loput jauhot. Kohota leivinliinan alla noin 1/2h.
2.Leivo taikinasta sämpylöitä ja paista 225 asteessa noin 15min.

Kuvia en voi ottaa, koska kamera on äitillä ja isillä mukana reissussa :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti