13.12.2012

SUKLAISET LUSIKKALEIVÄT


n.24kpl

200g voita
1 1/2dl sokeria
4dl vehnäjauhoja
3rkl tummaa kaakaojauhetta
1tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria

Väliin:
1dl hasselpähkinäsuklaavoita/levitettä

Pinnalle:
erikoishienoa sokeria

1.Kiehauta voi kattilassa. Mittaa sokeria kulhoon ja kaada rasva sen päälle. Sekoita ja anna jäähtyä. Yhdistä kuivataineet ja siivilöi ne rasvasokeriseokseen. Sekoita nopeasti.
2.Painele pala taikinaa syvän jälkiruokalusikan pesään. Irrota taikinapala työntämällä se sormella leivinpaperilla vuoratun pellin päälle.
3.Paista 175 asteessa uunin keskitasolla n. 10-12 min. Anna jäähtyä. Levitä pikkuleivälle hasselpähkinäsuklaavoita. Paina toinen pikkuleipä päälle ja kierittele sokerissa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti