21.3.2012

AMERIKAN COOKIES


noin. 52kpl
 
1 3/4dl sokeria
1 3/4dl fariinisokeria
200g voita
1tl vaniliinisokeria
5 1/2dl vehnäjauhoja
1tl soodaa
1/2tl suolaa
1 kananmuna
400g daim suklaata

1.Vaahdota voi ja sokerit. Vatkaa joukkoon vehnäjauhot, joihin on sekoitettu vaniliinisokeri, sooda ja suola. Lisää taikinaan kananmuna hyvin vatkaten. Viimeiseksi sekoita taikinaan pilkotut suklaat.
2.Nostele pellille noin. ruokalusikan kokoisia taikina vuoria ja painele niistä pyöreitä keksejä. Paista 200 asteessa 10 minuuttia.
HUOM! taikina on aivan murua, itelläkin tunutui ettei siittä keksejä voi tulla, mutta kun niitä painelee pyöreiksi ni kyllä niistä keksejä tulleekin. :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti